Sauvignon Blanc DOC Turriano 2020 – Cantina Bosco del Merlo
12,50 €
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di terra, Crostacei, Salumi
Gradazione: 13%Vol.
Descrizione
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di terra, Crostacei, Salumi
Gradazione: 13%Vol.
Il Sauvignon Blanc Turranio è l’orgoglio dell’azienda agricola Bosco del Merlo: premiato ai più importanti concorsi enologici del mondo, è inserito nelle carte vini dei più prestigiosi hotel e ristoranti di Venezia e di molte capitali europee ed extraeuropee, da Zurigo ad Hong Kong.
É un vino giallo paglierino dal profumo tipico, con note spiccate di melone, pesca e foglia di peperone. Ha un sapore asciutto, deciso e di notevole persistenza.
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino Bianco
Formato (Litri): 0.75
Uve: 100% Sauvignon
Temperatura di servizio: 10 °C
Produzione: 100% Sauvignon bianco prodotte nei vigneti di proprietà. Raccolta manuale e molto accurata delle uve. La fermentazione del mosto avviene alla temperatura di 18-19° C. Il vino riposa poi per 5 mesi in recipienti di acciaio su un letto di fecce fini, allo scopo di esaltare le caratteristiche varietali.
Stratego